Apitiké

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lunes, mayo 16, 2005

Deditos de pollo

Cogemos un par de pechugas de pollo y las cortamos en tiritas. Una vez cortadas, las metemos en un cuenco con leche y sal y la dejamos ahí varias horas.

Ahora, sacamos las tiras, las pasamos por huevo y por pan rallado y las freímos en aceite muy caliente. Ya está, crujientes y deliciosas.

Se pueden servir solas o acompañadas con cualquier salsa que nos guste.

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